Жевательный фитнес-десерт EXPONENTA CANDY-PRO: когда польза встречается со вкусом.
Особенности создания: инженерный подход к сладости
Разработка этого продукта стала для команды Miltex настоящим технологическим вызовом. Мы подошли к созданию CANDY-PRO не как к классическому кондитерскому изделию, а как к сложному функциональному продукту, где важна каждая деталь.
Основой пастилок стал концентрат сывороточных белков — высококачественный источник протеина, который обеспечивает не только питательную ценность, но и правильную структуру продукта. Для достижения идеальной жевательной текстуры технологи провели серию экспериментов, подбирая оптимальное соотношение компонентов, чтобы пастилки оставались упругими, но нежными, не прилипали к зубам и таяли во рту. Коллаген в составе CANDY-PRO — это дополнительный бонус для здоровья кожи, суставов и связок, что особенно важно для людей с повышенной физической нагрузкой.
Наш результат: гордость за инновацию
Замена традиционного сахара на современные подсластители потребовала пересмотра всей технологической цепочки: от подготовки сырья до финальной стадии формования и упаковки. Особое внимание было уделено вкусоароматическому профилю. Мы протестировали десятки комбинаций натуральных ароматизаторов и экстрактов, чтобы добиться яркого, насыщенного вкуса без использования искусственных добавок.
Проект CANDY-PRO — это наглядная демонстрация того, как Miltex превращает смелые идеи в реальные продукты, которые меняют рынок. Мы доказали, что можно совместить высокое содержание белка, отсутствие сахара и отличный вкус в удобном формате жевательных пастилок.
Этот продукт уже получил высокую оценку потребителей: его ценят за удобство, сытность и богатую вкусовую палитру. Мы гордимся тем, что CANDY-PRO стал не просто новинкой, а полноценным трендом в сегменте здорового питания. Это результат кропотливой работы наших технологов, которые, как всегда, нашли нестандартное решение для сложной задачи и создали продукт, достойный называться настоящим фитнес-десертом.
